Autoria: Gustavo Neves (LEBiom), João Dinis Álvares (MEFT)
No dia 22 de março, as linhas de montagem da Cantina Social do campus da Alameda do IST vão ser inauguradas, estando já disponíveis a partir do almoço.
O Diferencial entrevistou Fernanda Carvalho, Chefe da Cantina, e Tânia Carvalho, cozinheira, sobre as linhas de montagem, no dia 21, onde se ficou a saber que as linhas definitivas já foram instaladas e estarão prontas no dia 22 para serem usadas: “[os fornecedores do equipamento da cantina] vieram há duas semanas e substituíram as linhas. Estão prontas para funcionar. Às 9h [de dia 22], vem a empresa, virá o Engenheiro Nuno Alves, dos SASUL, acompanhar a inauguração.”
“Irão levantar as linhas de substituição para começarem a funcionar as três linhas novas. Hoje [dia 21] recebemos luz verde de que vai estar a funcionar amanhã [dia 22].”
Isto irá permitir uma maior eficiência no serviço de refeições, pois haverá mais uma linha e, para além disso, cada linha definitiva estará mais apta para a função do que as de substituição.